源芳刈包
位於華西街夜市(尾?頭?)的源芳刈包
在這附近也住了不少年,源芳刈包自然是吃過許多次的。
我心中的萬華名物-蚵仔,排骨湯,刈包。
這三樣東西在萬華有許多名店,以各自的手藝來解釋何為好吃,當然各有擁護者。
在這附近的刈包,源芳刈包/刈包吉/一甲子,各有各的味道。
刈包吉在剛開張時,簡直是我的最愛,後來它的豬肉有個騷味,我就沒有再去吃了。
源芳我也很愛,那過多的花生粉,搭他所調配的酸菜,再配一碗肉香滿滿的四神湯,真的人間享受。
不過在新冠疫情後,世界也都變了。
亦或是在它被列入了米其林之後?
有很多時候呢,名店成為真正的名店之後,就開始…
真的好想念好久以前在郵政醫院旁吃的那碗肉香四溢的四神湯…
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